Bonjour,
Marie Robert, bientôt végétarienne? La cuisinière de l’année 2019 a rencontré Pietro Leemann, le pionnier de la cuisine végétarienne, chez lui en Vallemaggia, au Tessin. Découvrez les deux recettes créées par les deux chefs étoilés lors de cette rencontre.
Laetitia Béraud