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Ne pas manger de viande pourrait rendre dépressif

Pas unilatéral du tout! Les menus végétariens sont variés. Toutefois, des chercheurs mettent désormais en garde contre le fait qu’une alimentation sans viande peut rendre dépressif.

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Les mains d'une femme tenant un sac d'épicerie en maille écologique avec divers légumes sur un fond sombre, vue de dessus. Concept de mode de vie sans plastique et sans déchets.

Viande ou légumes? Un choix lourd de conséquences.

Getty Images

Faut-il ou non manger de la viande? Les avis sont partagés. Certaines personnes vont même jusqu’à renoncer complètement aux produits d’origine animale dans leur alimentation. Mais cela rend-il heureux à long terme? Apparemment pas. Selon une étude publiée dans le Journal of Affective Disorders, des chercheurs brésiliens ont examiné le lien possible entre une alimentation sans viande et la dépression.

Pour ce faire, l’équipe scientifique a interrogé 14'216 adultes sur une période de six mois. Les évaluations ont révélé que les personnes qui ne se nourrissent pas de viande sont deux fois plus susceptibles de souffrir d’états dépressifs ou de dépression que celles qui mangent de la viande. Il n’existe actuellement aucune explication à cela. Voilà pourquoi des études supplémentaires sont nécessaires. Selon les spécialistes, la meilleure solution est un juste milieu: en réduisant la consommation d’aliments d’origine animale sans les supprimer totalement de son régime, on prévient les carences en nutriments et on mange équilibré.

>> Plus en savoir plus sur l'étude

 

Par Vanessa Kim publié le 7 mai 2023 - 07:36